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LE CHOCOQUIZ
Mardi 14 avril 2009 bonne fête les Lambert
104e jour de l'année
16eme semaine
<< Si la saint Lambert est pluvieux
Suivent neuf joours dangereux >>
Bonjour et bienvenue après ces 2 jours de fêtes de Pâques , où vous avez peut-être fais des " excès de chocolat" !
Moi ? un petit peu quand même !!! après tout c'était Pâques et mes papilles en émoi
à l'idée que j'avais du chocolat dans le buffet , je me suis délecter sans scrupules !!
Alors , pour vous faire voir que j'ai eu raison , je vous invite à consulter le petit
" quiz" que je vous ai préparé !
- Le chocolat donne la pêche ? -
Vrai - le cacao contient du tryptophane ,
un précieux précurseur de la sérotonine ,
qui aide à améliorer l'humeur , et du
magnésium , un élément apaisant .
Il renferme également des substances
toniques ( la caféïne ) à l'effet stimulant . Mais 2 carrés de chocolat en apportent une quantité infime .
Il semblerait que ce soit son goût agréable
et le plaisir que nous avons à le déguster qui nous fassent du bien .
- Tous les chocolats ont le même intérêt nutritionnel ? -
Faux - le chocolat noir contient essentiellement du cacao ( 35% pour
un chocolat standard , 43% pour du supérieur , 60% s'il est amer )
du beurre de cacao ( 18 % ) et du sucre . C'est le plus riche en
magnésium . Au lait il contient au moins 14% de lait , du beurre de
cacao , du cacao , et du sucre , plus du fer , du phosphore et du potassium .
Le chocolat blanc quand à lui contient du beurre de cacao , du lait et du sucre .
Il est très riche en calcium ( 200mg/ 100gr ) et en potassium ( 400mg/100gr )
Tous les chocolats apportent environ 550kcal au 100gr.
- C'est un anti-âge naturel ? -
Vrai- surtout le chocolat noir . Sa richesse en substances antioxydantes , les flovoïdes , en fait un bon agent de lutte contre
le viellissement des cellules . Et le cacao et chocolat noir ne contiennent pas de cholestérol . Des études montrent que l'acide stéarique
qu'ils renferment aiderait à produire le " bon cholestérol " .
- Il fait mal au foie ? -
Faux- aucun aliment ne fait systématiquement mal qu foie . Ce que nous appelons
nous , français , " crise de foie " est une indigestion qui survient après un repas
trop copieux ou trop gras . Comme le chocolat est riche en graisses , il convient
donc de le consommer en quantité raisonnable et éviter le gâteau au chocolat
après un repas un peu lourd !
-Il donne des migraines ? -
Vrai et Faux - en effet , certains migraineux savent que croquer du chocolat , peut
chez eux , déclencher une crise . Parfois , 2 ou 3 carrés suffisent ! mais ne aucun
cas , le chocolat ne favorise les migraines chez les personnes n'en souffrant pas .
- Le chocolat est une drogue ? -
Faux- pas dans le sens strict du terme !
car le sevrage de chocolat ne crée pas
de manque physique . Mais il existe des
vrais " chocolatomanes " qui ingèrent
de 100 à 500 grammes de chocolat chaque
jour ! Cette dépendance tiendrait aux
substances dans le cacao qui agiraient
comme des amphétamines .
- A chaque âge son chocolat - de 4 à 7 ans les enfants aiment le chocolat blanc
et au lait - entre 8 et 10 ans , ils se jettent plus volontiers sur le chocolat aux
noisettes broyées - vers 12 ans , ils préfèrent le chocolat au riz soufflé .
les femmes elles n consomment dans leur majorité , des chocolats fourrés, tandis que les hommes craquent plutôt pour le chocolat noir , fort et amer .
- ATTENTION - un poison pour les chiens !
<< Le chocolat peut s'avérer mortel pour les chiens . En effet , la théobromine qu'il
contient est toxique pour eux , en particulier pour le bouledogue , le boxer et le carlin . Une tablette de 200gr peut tuer un chien de taille moyenne .>>
Alors étant donné que le chocolat est bon pour le moral , qu'il avantage un bon vieillissement , qu'il ne fait pas mal au foie , pourquoi s'en priver ? je dois vous dire
que moi je suis contente car j'adore le chocolat , mais je suis loin d'en être " accro "
puisque je peux m'en passer pendant plusieurs jours , par contre lorsque l'envie
d'en croquer se fait ressentir , là , je peux en manger une plaquette en quelques
heures et tant qu'il y en a dans le buffet , je ne résiste pas !!
Bon je vous quitte pour aujourd'hui et comme il me reste du chocolat de Pâques
et bien je vais aller en manger un peu , non , non , je vous assure que c'est pas trop
tôt , j'ai besoin d'un remontant , j'ai rdv à St.Dié pour mon dossier de retraite
complémentaire , et comme ma voiture est toujours en panne, il faut que je parte
au train , mais ça va j'aime marcher !
Bon courage pour celles et ceux qui reprennent le boulot
Je vous fais de gros bisous tout doux
DOMINO
Tags : chocolat, cacao, bon, chocolats, contient
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Commentaires
35DominoJeudi 16 Avril 2009 à 14:13Répondre
bisous
bisousTu fais bien de manger du chocolat,moi j'aime le chocolat à 85 % mais il faut que je perde quelques livres en trop,donc je vais faire attention cette semaine.
merci pour le lien que tu vas mettre,tu es gentille.
Bonne journée Domino et bonne rencontre pour tes papiers.
Amicalement.Bon courage pour les démarches et merci pour les "bons chocolats"
Notre président est un grand mangeur de chocolat, dit-on...mmmmm que de chose on apprend sur le chocolat mais attention à l'indigestion lol bizzMerci pour cette balade en chocolat ! hummm!!!! je l'adore ! bisous du soir. CricriBonsoir,
Je suis réservée sur le chocolat, même si j'aime beaucoup le chocolat noir, je doute qu'en abuser soit bon pour la santé....j'avoue que c'est un antistress immédiat et que c'est très agréable d'en manger beaucoup après une période où j'en ai très peu mangé!
Delphine
bon et bien comme consolation du te dis que tu n'es pas comme " tout le monde "
a bientôt bisous
gros bisousmerci à toi ! mais tu n'aurais pas un cours pour perdre quelques kilos rapidement ? car le choco !!!
bisous
bisousCoucou Domino...Je l'ai peut-être déjà dit, mais je suis allergique au chocolat!
Non, ce n'est pas une plaisanterie, le chocolat me donne migraine, nausées et brûlures dans le fond de la gorge!!!
Aucun médecin 'a pu m'indiquer d'où cela venait mais apparemment je suis une exception!!!
Sinon, bon courage pour ton R.V. retraite complémentaire, moi, c'est pour le 30 Avril.
Bisous!
hé bien je n'ai pas croqué un seul chocolat pour Pâques !!
un exploit - la pemière année sans visites et sans chocolat !
bises Lady Marianne
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