• Lundi 13 juillet 2009

     << Comme je vous l'avais dis , dimanche
    c'était donc la " foire à la tourte au saumon "
    Bien mal nous en pris de vouloir tenir un stand
    Africain ( ou autre d'ailleurs ) .
    Arrivée sur place à 8 heures avec la pluie !
    Avec Supernounou et son mari , on se demandait
    si on allait monter le stand . Etant sur place ,
    on s'est dit qu' on allait rester et on verrai bien
    la suite .La pluie est tombée presque toute la matinée
    pour ne s'arrêter que pendant 2/3 heures , juste
    à midi , là ou les gens restaient chez eux pour manger !
    Et l'après midi ne fut pas plus sèche .... une pluie soutenue s'est remise
    à tomber et les promeneurs plus rares .
    alors on s'est dit que l'on repartirait pour 16 heures à la place de 18 heures !
    << Le groupe folklorique " la Soyotte " à dansé sous la pluie >>


    Seul rayon de soleil dans cette journée morose , c'est l'arrivée  d'une  copinaute
    Linou , une vosgienne d' à côté de Remiremont , elle a un blog magnifique , de
    broderie , crochet , tricot , poèsie , humour et de bonnes recettes , je vous
    laisse allez la découvrir c'est << ICI    >>et puis est arrivée également Pascale
    la belle-soeur du  Vosgpat Breton que beaucoup d'entre vous connaissent ,
    qui nous parle de sa Bretagne, mais qui connait bien le patois vosgien pour avoir 
    vêcu de nombreuses années dans les Vosges, vous pourrez lui rendre visite<< LA >> .
    Quelle joie de les avoir rencontrer , à toute les deux je fais de gros bisous .
    On s'est promis de se retrouver pour  une journée ensemble avec un repas
    ou un pique-nique , dès que le temps sera plus beau !
    Je vosu souhaite une bonne soirée et je vous fais de
    Gros Bisous Tout Doux
                                                                                          DOMINO



    18 commentaires
  • Samedi 11 juillet 2009
                                       
                           
                           C'est la pleinde saison des brimbelles en ce
              moment
    , je n'y suis pas encore allée mais j'ai
              décidé de vous donner la délicieuse recette des
              << Vautes de Brimbelle >> .



         <<  Ah là là ! les brimbelles , c'était
    quêqu' chose dans not'temps  !
    Les gens y allaient en famille  , ils partaient à
    bonne heure  le matin et emmenaient la marode (1)
    du midi dans l'sac . Tu pense bien que ça faisait trop
    loin de revenir depuis le haut des chaumes jusqu'en
    bas le village . chacun avait un pot de camp , qu'il
    vidait dans un seau comme on donnait à boire aux
    bêtes . A peine rentrés à la ferme , les gosses
    demandaient à la mémère  de faire des vaûtes de
    brimbelles . Monh ! ! qu' ça sentait bon quand ça
    cuisait .                                                                               << Rouky >>
    Tu sais comment qu'elle faisait Toi ? c'est bien sûr ?
    Marque déjà c'qui faut pour 300 grammes de brimbelles .
                -  300 grammes de farine -
                - 1/4 de litre de lait de vache -
                - 2 paquets de sucre vanillé -                  
                - 1 pincée de sel -                                                 
                - 5 oeufs -
                - 5cuillères à soupe d'huile -
                - 1 cuillère à soupe de levure -
    tu touilles comme y faut tout ça avec les fruits . Fais chauffer 
    1 bon fondd'huile dans 1 poêle noire comme on avait dans le temps , tu sais
    celle qu'on essuie avant de la raccrocher au mur de l'escalier qui descend à la
    cave qu'on lave jamais sinon on l'abîme .
    Prends ta pâte à la louche et fais frire jusqu'à ce que la vaûte soit dorée , puis
    retourne la pour faire pareil de l'autre côté .
    Celles qui aiment pas qu'ça déttrisse , vaut mieux pas en faire !
    Ca se mange aussi bien chaud que  froid . Avec ou sans sucre en poudre .
    Avec ou sans fourchette .
    << MINGE BINH ! QU'ELLE DEHEUT  (2)
    1) casse-croute
    2) mange bien qu'elle dit .

    Chalut amis félinous et à bientôt , mes chamitiés à vos deux pattes .
                                                                                                     ROUKY
    ps : ma soeur Domino est toujours en pause ..







    13 commentaires
  • Samedi 11 juillet 2009



                   





    << Lorsqu'ils ont terrassé les vieux
    enfants de la montagne ( les sapins
    séculaires ), les bûcherons les
    "dépècent " . Ils leurs coupent
    les branches qu'il taillent pour le bois
    de chaufage , ils dépouillent le fût de son écorce et le divise en
    blocs avec la scie " passe-partout " , on nomme ces solives des
    " tronces " de longueurs appropriées aux débits auxquels on les
    destinent ( ce terme est dans le langage du métier ).
    Ces tronces sont sorties de la coupe , jusqu'au chemin le plus
    proche , soit en les faisant glisser au moyen de leviers si la pente
    est assez rapide , soit au moyen d'un avant de train attelé  de
    bête de  somme , soit enfin au moyen de schlittes .Maintenant
    les temps ont changé et les arbres sont abattus et dépouillés de
    leur branches au moyen de " tronçonneuses "

      <<   Secrète mère légendaire >>

    Rayonne au flanc de ta montagne
    Du feu des rêves enchâssés
    Dans ta gangue rose de grés

    Au bord du ciel, flamme de pierre ,
    Veille attentive et tutélaire
    De ta falaise de sapin

    Mère -Henry, veille ma compagne !

    Sois sur la ville , aux grands matins,                    << roche  Mère-Henry >>
    Reflet d'amour et d'auve claire,
    secrète Mère légendaire .

    Au coeur de tes fils dispersés
    Sois , en leurs chantant inéffacés
    L'écho vibrant de leur montagne .
                                                                 Henri Martin ( 1908-1987 )


    Je vous souhait un bon samedi et je vous fais de
    Gros Bisous Tout Doux
                                                                     DOMINO

    8 commentaires
  • Jeudi 9 juillet 2009                Bonne fête les Amandine
     190e jour de l'année
     28eme semaine

    <<   Avec la sainte Procule
                      Arrive la canicule >>




          Bonjour et bienvenue chez moi , je vous souhaite un
        bon jeudi .
        D'ou vient le nom de Corcieux et de se habitants ?
         Il convient d'abord de situé Corcieux



     << Corcieux , petite commune des Vosges
     située à mi distance de saint-Dié et de
     Gerardmer , à 540 mètres d'altitude
     et traversée par le Neuné . Intégrée
     au Parc Régional Naturel des Ballons
     des Vosges . Gentilé  : Les Forfelets et
     les Forfelaises .  

    Revenons maintenant en 1246 : il est dit que " Agnés de Salm " abbesse de 
    Remiremont a fait un compromis avec le Duc Mathieu II au sujet de difficultés 
    entre eux , à l'occasions de "Correcoul" qui aurait été le premier nom historique
    de Corcieux . En 1290 , on relève l'existence d'une commune appelée " Courreseul "
    ( du latin Corcicula )   ce qui voudrait dire " petite ferme située sur les bords 
    d'un lac converti en marécage ".
    D'après la première légende , Corcieux viendrait de " Corre Sise " ( corre : buisson)
    Une autre hypothèse consiste à penser à "Cour " ( coudrier ) et Sied ( assis )
    ce qui aurait donné " Coursied " et plus tard " Corcieux " 
    Il y a enfin une approche différente  de l'étymologie " Curticula " ( courtilles )
    - petits champs- ou "Corcica " ( plaine sillonnée de cours d'eau ) il en reste
    " Les cours " . Selon les façons de prononcer ou d'écrire le mot , on aurait eu
    les variantes suivantes :
    - Coresuel en 1311 - Corresuel en 1325 - Coorecieul en 1326 - 
    - Corsuel en 1396 - Corresuelz en 1428 - Courreseulz en 1517 - 
    - Courcieux au XVI eme siècle - Coursieux au XVII -
    ENFIN au XVIIIeme siècle CORCIEUX qui sera définitif ! 
    Il pourrait y avoir une relation entre " Les cours " et la formule en patois 
    " sovèche courre " ( saules sauvages ) .Un certain Georgel , propose pour 
    origine su mot Corcieux " Corser " ( enlever les écorces ) .
    Comment s'appellent les habitants deCorcieux ? ?
    Il y a plusieurs versions différentes :La première venant d'une légende   :                     A une époque , deux cités lacustres
    auraient existé et il s'y serait passé de drôles de choses . la nuit des feux 
    folets apparaissaient sur les marécages , une croyance cit le jour dans une
    des deux cités : celle-ci imagina voir danser ses voisins dans un bal nocturne
    sur une musique d'un orchestre brillant par son absence   . Ces danseurs furent
    appelés << Fous-follets >> ou << Feux-follets >> déformé par la suite en
    << Forfelets >> ce qui est le nom actuel des habitants de Corcieux .
    La seconde version tient que le nom viendrait de Forfait et de Legs ( prononcer
    " Lè " . Les habitants de Corcieux et de Gerbépal ayant racheté à leur seigneur
    des droits de banalité auraient été exemptés des droits de " neuvième " sur
    les successions . il auraient donc été  << Forfaits-Legs  >>
    La troisième version indique qu'un seigneur de Corcieux , chassant vers la
    Grande Feigne , se serait trouvé ores du marais , poursuivi par des
    " feux-follets " ( fréquent à cet endroit ) , plus il courait , plus il était
    poursuivi ; il serait devenu fou et aurait été appelé << fou-follet >>
    A vous de choisir la version qui vous convient !
    Je vous souhaite une bonne fin d'après midi et je vous fais de
    Gros bisous tout Doux
                                                                          DOMINO



    12 commentaires


    Suivre le flux RSS des articles de cette rubrique
    Suivre le flux RSS des commentaires de cette rubrique