Mercredi 4 février 2009                       bonne fête aux Véronique
 35e jour de l'année
   6eme semaine 
<< le lendemain de saint Blaise
   souvent l'hiver s'apaise
   mais si rigueur il reprend
   pour longtemps on s'en ressent >>

Bonjour , je vous invite aujourd'hui à une petite ballade " d'eau "
Les goûts et les couleurs ne se discutent pas, mais s'agissant d'eau , le sujet
fait débat ! Si les deux tiers des Français se déclarent satisfaits de l'eau
<< pour la boire >> son goût représente cependant la 1ere source de réclamation .

D'ou vient son goût ?
Avant tout de sa composition . Produit
local, l'eau est puisée près des lieux
de distributions . Durand son parcourt
dans la nature , l'eau se charge en sels minéraux , en calcium ou magnésium .
Les roches volcaniques apportent à l'eau
peut de minéraux , l'eau y est donc
faiblement minéralisée ce qui lui donne
un goût caractéristique légèrement metallique ,voire amer ! L'eau qui traverse les bassins calcaires se charge au
contraire de beaucoup de minéraux et lui donne un goût tout à fait différent
plutôt " salé ".Les traitements destinés à rendre l'eau potable peuvent avoir aussi
une influence ! Gardien de sa qualité sanitaire jusqu'à nos robinets , le chlore
additionné à l'eau lui confère un goût peu apprécié
Pourtant il ne s'agit que de quelques gouttes de chlore pour 1000 litres d'eau !
Flaveur et Perception
Chacun d'entre nous à une perception des goûts qui lui est propre


 Sur le plan scientifique ,le goût d'un
 aliment est nommé " flaveur " .
 terme qui désigne l'ensemble des
perceptions ressenties par notre cerveau .
Plusieurs facteurs nous influences , et la
reconnaissances des flaveurs ne dépend
pas de notre langue .
Elle passe aussi par le nez , et le nerf
trijumeau qui innerve notre visage .
une altération d'un de nos organes , par
exemple l'odorat en cas de rhume , modifie nos perceptions , de même que l'habitude
nous infue aussi . Ceci étant , il est probable que , les habitants de
Clermont-Ferrand apprécient 1 eau minéralisée qui ne convient pas du tout
aux Lillois ! Mais quelques soient les propriétés de l'eau du robinet , elles
n'altèrent en rien sa qualité gustative !
Bon ou mauvais goût ?
La première étape à consisté à identifier les molécules responsables des défauts
potentiels du goût de l'eau << quelques millionièmes de milligrammes suffisent >>
Des techniques de plus en plus performantes , comme le procédé cristal , qui
couple des membranes d'ultrafiltrations et du charbon en poudre , permettent
desormais d'éliminer ces molécules indésirables.
Des études font apparaitre que, les consommateurs préfèrent une eau perçue
comme neutre , qui correspond dans la majorité des cas à une eau moyennement
minéralisée .Quand au " chlore " il est probable que ce ne soit pas sa teneur
qui gène le plus , mais ses variations . Il faut donc le minimiser !
Savez vous que
<<l'être humain dispose d'environ 4000 cellules sensorielles >> , spécialisées
 dans la gustation
<< une minéralité moyenne correspond à 100 à 120 mg >> d'ions calcium par
litre d'eau, soit à une dureté comprise entre 25 et 30 °f.
<< le corps d'un humain adulte est composé de 60% d'eau, c'est à dire 42 litres
d'eau pour 1 personne de 70 kg.
<< un adulte élimine environ 2,5 litres d'eau par jour>> pour compenser cette
perte il faut boire 1 litre et 1/2 d'eau , 1 autre litre lui étant apporté par
les aliments .
<< l'apport en calcium conseillé pour les adultes est de 900mg >> par jour
d'où l'intéret du calcium dans l'eau !

 << Si cette histoire " de l'eau "
vous a donner une petite soif
alors je vous ai préparé 1 verre
d'eau bien fraiche , servez-vous !
l'eau des Vosges est bonne , nous
avons la chance d'avoir de nombreuses
sources ! >>

Une dernière chose encore ,




  depuis 1995 , la legislation française exige que chaque
 " chateau-d'eau " soit nettoyé et désinfecté au moins
 1 fois par an , afin de prévenir tout risque sanitaire .

Pour atteindre la cuve du " chateau-d'eau " d' Epinal
par exemple , il faut gravir 352 marches !





         Je vous souhaite une bonne journée et je vous fais de
 gros bisous tout doux




                                         DOMINO

lundi 1er décembre 2008              bonne fête aux FLORENCE

  335e jour de l'année

    49eme semaine

<<Si à la saint Eloi , tu brûle ton bois,

                         Tu auras froid pendant trois mois ! >>

bonjour et bonne semaine à tous !

j'espère que vous avez passé un bon week-end

et que vous vous êtes bien reposés.

Bon courage pour reprendre le boulot .

Je vous ai préparé un petit florilège des jeux

de mes petits mimis de famille .

  << chouette .... maman a ramener

1 carton de lait !  on va pouvoir

s'amuser hein ulysse ? >>  

  << c'est à moi après tu me laissera

la place >>

>> maman ............ au secours viens

vite ulysse me fais des drôles

de yeux .... maman j'ai peur !!!!!!!!!!!!!!

>> non ulysse me regarde pas comme ça  !!!!!!!!!

                                                              

<< à ça y est t'es redevenu normal !

tu ma fais une de ces peurs !!!!

tu me montrera comment tu

fais dis? >>

       >> ça ma foutu une soif je vous

dis pas !  oh ça fait du bien !!!!!

                                                                       

                         

  << ah ! tu veux te battre ? ça fait déjà un

moment que tu me cherche , ben je suis la!

si tu crois que tu peux prendre mes jouets

sans me demander , tu te trompe ! n'essais pas

de m'intimider , tu as beau être plus vieille

que moi , tu me fais pas peur   , na !

  << attends mon gaillard tu vas voir comment

je m'appelle ! >>

<< comment tu t"appelle ? mais je le sais

   tu t'appelle souris !!!!!!!!

                       

    << alors gamin.......  tu la ramène pas hein?

 tu croyais vraiment que tu pouvais me 

 battre ??? ha ha ha  !  tu fais pas  tant

 le malin !

                              

    << rien ne vaut un p'tit coup d'eau

 fraiche pour se remettre en forme >>

 et j'ai aussi une petite faim et je vais aller

manger  un morceau !

                                                  

    << avec poupou y a rien  à craindre

   il est super gentil  , en plus c'est un pépé

 je ne peux pas faire de bataille avec lui >>

Poupou c'est aussi le chat de ma fille Supernounou , il à  8 ans

et il n'est pas souvent à la maison , c'est un grand voyageur ,

souvent en vadrouille, il explore les jardins environnant , il n'est

pas seul, il se déplace en compagnie de Chicoré et d'autres félins

dont j'ignore les noms ,  il arpente les trottoirs et les territoires

ennemis d'autres gentes poilues , il m'arrive de l'apercevoir assez

loin de sa maison, mais en général il rentre manger , et repart

c'est comme je dis " 1 pigeon voyageur "  hi hi hi

au revoir passez une bonne journée

 gros bisous tout doux

                              

 

             domino

jeudi 27 novembre 2008      bonne fête aux SEVERIN

 331e jour de l'année

   48eme semaine          

  << A la saint Séverin,

                   chauffe tes reins !>>

 

 Bonjour tout le monde , vous allez bien ? avant de commencer à répondre à mes tags je vais me faire plaisir

et vous faire plaisir je l'espère avec toute un série de mes " mimis chéris" ,depuis hier ,

frayeur, avec Souris la petite femelle de Supernounou .Elle est rentrée du jardin , elle bavait , et se lechait sans arrêt. par contre elle mangeait bien mais ne jouait plus trop avec diabolo ,Hier soir elle semblait aller mieux, donc décision d'attendre aujourd'hui pour voir l'évolution,

et prendre une décision pour une visite chez le véto. Aux dernières nouvelles

  la situation ne c'est pas améliorée

alors demain vétérinaire .

j'ai ramené un " coussin "

pour les chats de Supernounou , et Ulysse est tout de suite aller

" squater "  il lui a fallu un bon

moment pour libérer ce confortable panier .

                                                      

  Quand à domino elle est allée

 se rouler sur un " coussin que l'on

met à terre et s'est endormi

aussitôt !

 >> dormez bien mes doudous ! <<

 >> ceux qui haïssent les chats , reviendront dans leur vie suivante,

    sous forme de souris ! <<

>>je me tourne ô beau chat ,  vers

  tes prunelles sacrées et il me    

   semble que j'ai devant moi

   deux étoiles >>

                           Le Tasse

  >>  chat et le pot au lait <<                          

   Domino va souvent dormir

dans un petit panier sur le haut

 d'une armoire dans ma chambre !

je la trouve tellement craquante

comme ça , ma douce !

                                                                                    

                                                                             

   Lorsque mon fils laisse la porte de

son placard ouverte Ulysse en profite pour aller

se coucher sur la pile de tee-shirt.

A chaque fois il en retourne quelques

uns avant de trouver " sa place"

domino est la " victime "

bienheureuse d' Ulysse qui lui

fait une toilette minutieuse après quoi ils vont faire une sieste digne

de vrais " pachas"

je vous souhaite une agréable journée ,plein de courage pour

les gens qui travaillent , quand à moi je file aux restos pourfaire les inscriptions et faire tout le rangement des marchandises.Je ne vous

l'ai pas dit mais pour l'opération cady nous avons eu une collecte

de 863.5 kilos . ce qui est formidable étant donné les temps difficiles,*

les gens de ma ville se sont montrés une fois de plus très généreux.

 

 

 je vous fais de gros

                        bisous tout doux

             Domino

   

    mardi 26 novembre 2008

depuis quelques jours ,juste sur

le côté de chez moi , il y a

 toute une trainée de

 monticules de terre dans le pré et je

trouve celà marrant le façon dont est

faite cette ligne qui part de la cloture, fait letour de l'arbre et s'avance , s'avance , mais ou va t 'elle s'arrêter ?

   

<< vous voyez sur la droite près

 de la haie , ces petits monticules de terre qui se dirigent vers l'arbre qui est à gauche de l'image >>

                                              

                                                                                                   

 << là , les monticules font le tour du

    tronc d'arbre et continuent .....

    continuent ....... >>

 

      

<< sur cette photo ,  on voit

    mieu tout l'ensemble >>

et voilà , la petite bestiole qui fait

tout ce remue ménage dans la

terre : la TAUPE

petit mammifère de l'ordre des insectivoresqui mesure entre 15 et 20 centimètres.                                                

au corps cylindrique recouvert de beaux poils sombres. Le museau est pointu.

Sur la tête des yeux minuscules et des

oreilles sans pavillon. son museau est terminé par un butoir soutenu par un os spécial , c'est un organe tactile et fragile

qui n'est pas utilisé pour creuser.

Ce sont ses pattes antérieures recouvertes

de corne qui lui servent au fouissement.Ses doigts sont munis de griffes

puissantes , reunies par des membranes pratiquement jusqu'aux ongles

formant 1 sorte de pelle renforcée par 1 os particulier : l'os falciforme.

Les membres postérieurs sont munis de protéburences aidant au

fouissement .La taupe vit entre 5 et 8 ans - à 1 seule portée de 4 à 6

petits par an - 1 gestation de 4 semaines et allaite ses petits environ

4 semaines . Elle se nourri surtout : d'insectes, de vers de terre,

de limaces, de mille pattes, surtout les larves .

Ce n'est pas méchant une taupe mais ça vous fait de drôles de

décors dans vos jardins . La , je ne sais pas où elle va s'arrêter .

Peut être va elle faire le tout du bâtiment ?? Je vais la suivre ........ à

la trace !!!!!!!! et voir ......