-
COMMENT BOOSTER SA MEMOIRE
Mardi 5 mai 2009 Bonne fête les Judith
125e jour de l'année
19eme semaine
<< Sainte Judith
Voit le pinson au nid >>
Bonjour , bienvenue , je vais vous parler d'un sujet très important à mon goût ,
garder une bonne mémoire et si c'est possible la rendre plus performante !
Alors comment la booster ?
Tout ce que nous mangeons influe sur notre cerveau , ce qui implique
de varier nos aliments . Mais sans excés , le mieux étant l'ennemi du bien . Même s'il ne représente que 2% du poids
du corps , le cerveau a un appétit d'ogre ( 10 fois plus grand
que celui des autres organes ) . L'alimentation lui fournit l'énergie
ainsi que de nombreux nutriments : protéines , acides aminés,
lipides , acides gras , minéraux , vitamines , eau en abondance .
par conséquent ce que nous mangeons conditionne aussi les capacités
et la qualité de notre mémoire .
- Le glucose est une source d'énergie -
Puisque le cerveau fonctionne en permanence , même pendant le sommeil,
il est particulièrement gourmand puisqu'il utilise 20% du glucose
et 20% de l'oxygène consommés par l'organisme .
- Des protéines animales de préférence - La transmission
des informations entre les neurones nécessite un apport régulier
et continu en protéines . Leur quantité n'est pas anodine , signale
un grand spécialiste dans le vieillissement et la nutrition des
personnes âgées .
- des graisses essentielles - fournis exclusivement
par l'alimentation et indispensable à la vie , les
acides gras polyinsaturés ( oméga 3 et 6 ) sont
naturellement abondants dans le cerveau et dans l'activité
des neurones .La baisse du rapport oméga3/oméga6 dans
l'alimentation est à l'origine de l'altération des fonctions et des troubles de la
mémoire . il est utile de recommander d'utiliser de l'huile de colza et de manger
du poisson régulièrement .
- des légumes-feuilles particulièrement bénéfiques - l'alimentation
qui réserve une place de choix aux fruits et légumes fait l'objet
de nombreuses études épidémiologiques pour connaître l'action
des composants nutritifs et non-nutritifs sur l'organisme . Les
légumes aux feuilles vertes , sont souvent les plus riches et vitamines E
formidables anti-oxydant .
- des vitamines antioxydantes - les vitamines sont indispensables à
la santé .Celles du groupe B ( B1, B6, B9, B12 ) sont particulièrement
impliquées dans les phénomènes cognitifs. C'est la vitamine C
surtout présente dans les fruits et légumes qui
apportent un " coup de fouet " énergétique mais surtout rend le
fer disponible pour l'organisme et donc pour l'oxygénisation
du cerveau .
La vitamine D ( œufs , beurre , foie , poissons gras ) elle ,
protège les neurones de l'hippocampe . Quand à la vitamine E
( huile végétales , fenouil, et jaunes d'œufs ) elle joue un rôle
déterminant dans la conservation des cellules et préserve autant
l'intégrité de l'organisme que sa stabilité nerveuse .
- des minéraux vertueux - grâce au cuivre ( huitres, foie de veau , lentilles , pain ...)
que notre corps associe les idées . Un bon apport en fer ( boudin noir , amandes
noisettes sèches ... ) lui permet d'être performant . L'iode ( produits de la mer )
favorise une mémorisation régulière . Le magnésium ( algue marine , pois cassés
chocolat , amandes ...... ) permet d'avoir les idées claires , une attitude calme
et sereine . le zinc ( huitres, foie de volaille , viande rouge , comté ...) intervient
notamment dans la transmition entre neurones et dans plusieurs enzymes utiles au bon fonctionnement du cerveau .
- la caféine protectrice des femmes - conclusion des travaux menés
par des chercheurs de l'institut national de la santé et la recherche
médicale ( insem ) sur les différents facteurs en cause dans le
vieillissement cognitif . la consommation d'au moins 3 tasses de café par jour ( ou 6 tasses de thé ) protège les femmes du déclin
de la mémoire , et la caféine pourrait bien retarder l'apparition
de la maladie d'Alzheimer . Cette protection ne concerne pas les hommes !
Et bien pour une fois que quelque chose privilégie les femmes par rapport
aux hommes , alors on va en profiter , n'est ce pas mesdames !!! hi hi hi
bon c'est un peu long à lire mais c'est interessant , moi qui suis grande
consommatrice de café je n'ai plus de raison de m'en priver .
je vous souhaite une bonne journée et je vous fais de
gros bisou tout doux
DOMINO
Tags : vitamine, cerveau, memoire, alimentation, organisme
-
Commentaires
33éricMardi 18 Septembre 2012 à 00:20Répondre32CécileMardi 18 Septembre 2012 à 00:20
gros poutouxxx31CécileMardi 18 Septembre 2012 à 00:20
gros poutouxxxt'as bien raison , moi je viens d'en terminer 1 et ça fait du bien
bonne fin d'après midi bisous
Bonne après-midi. Bisous
bonne soirée bisous
bonne soirée gros bisous
bon début de soirée Violette bisous
bonne soirée bisous
bonne soirée bisous
de bons conseils !! mais il faut être nutritionniste pour tout se rappeler !!!
ou en épouser un !! LOL
BISES Lady Marianne
Moi j'en consomme mais sans abus : 2 le matin pour le tonus et TERMINE ! je ménage ma tension aussi. Pour la mémoire ce que nous faisons aussi est bien : notre blog ! qui nous oblige à écrire ! j fais aussi beaucoup de mots croisés force 4/5 ça aussi c'est bien !
Bonne journée et gros biuous.MarishkaAh, voilà une très bonne nouvelle ...Je peux continuer à boire mes petits thés et cafés!!!
Bisous et bonne journée!Oh lala! Avec mon diabète mon cerveau doit fonctionner au maxumum! trêve de plaisanterie, je ne mange plus que du sucre de régime... Je dois quand même faire attention.
Merci de tous ces renseignements.
Gros bisous
Ce billet est super interressant!!! BIsousC'est bon à savoir, merci pour toutes ces infos..Domino ressemble beaucoup à mon petit amour..Gribouille qui m'a quitté voilà un mois..c'était un persan avec un mignon petit nez rose et de beaux yeux or. Il me manque beaucoup..:-((( Sophie
Ajouter un commentaire