• Ma vie en Touraine ( 2 )

    Mercredi 20 octobre 2010                sainte Adeline

    293e jour de l'année

    41ème semaine

     

     

    * Nous ne sommes pas seulement d'une province

    mais d'une région . Elle est une part de notre identité *

                                 Christian Bobin

     

     

    Armoiries de Jean d'Amboise  

         Bonjour et bienvenue chez nous  .

     

     Je vous emmène en Touraine pour continuer

     la balade que je vous avais proposé "ICI "

     à l'époque où j'habitais Amboise , belle cité ,

    nichée au bord de la Loire et célèbre non

    seulement par son superbe château , mais aussi par le clos

    Lucé , où Léonard de Vinci termina ses jours .

     

    pagode-de-chanteloup.jpg

     " La Pagode de Chanteloup "  - Située à l'orée de la forêt

    d'Amboise , à été construite de 1775 à 1777 sur commande du Duc

    de Choiseul ( le lycée d'Amboise porte le nom de Choiseul )

    haute de 44 mètres , elle est située au bord d'un bassin

    en forme de " demi-lune " .Elle est érigée sur 7 niveaux

    et se compose de 7 coupoles , construites en retrait les uns des

    autres , comme les pagodes chinoises . Un escaliers de 142  marches

    permet de se rendre tout en haut , j'y suis montée et depuis le

    sommet on peut voir que la forêt est divisée en 8 allées toutes

    convergent vers la Pagode . La Pagode est située en haut d'une

    colline . Vous pourrez tout savoir sur la Pagode de chanteloup

    " ICI " .

      

    statues.jpg

     

     Photo de mes enfants et ceux de mon amie , sur une statue

    à Vouvray , petit village situé à quelques kilomètres d' Amboise.

    Certaines et certains d'entre vous connaissent certainement

    le vin de Vouvray ? Le vin de Touraine est renommé partout en

    France et j'ai pu visiter de nombreuses caves .

    Parmi la gastronomie de Touraine , on trouve une grande

    spécialité " les rillons " . Une salade digne de ce nom ,

    comprend bien forcément des rillons tièdes . Mais qu'est

    ce que c'est les rillons ? Ce sont des cubes de poitrine de

    porc fraiche , que l'on fait cuire dans de la graisse que l'on

    maintient à haute température pendant 2 heures environ .

    plus la cuisson est longue ,meilleurs sont les rillons !

    Ceux de Tours sont bien dorés , on les colore avec de l'arôme

    de caramel , en minime quantité . Personnellement je n'en

    ai jamais fais , mais j'adorais ça , c'est très bon , mais ne pas

    en abuser car , bien calorique ! !  avec une salade c'est un

    vrai régal . D'autres produits très appréciés :

    l'andouille et l'andouillette de Vouvray ....

    le fromage de chèvre - c'est à Amboise que j'en ai mangé

    pour la première fois . il faut dire que j'ai attendu d'avoir

    27 ans pour manger du fromage , avant je detestais ça !!

    et j'ai commencé par du fromage de bique !  Le chèvre

    frais ( mon préféré ) est cendré .

    Moins connues que celles du Mans , les rillettes de Tours sont

    excellentes et moins grâces que les autre ! .

    A Montlouis , tout près d'Amboise , on trouve un délicieux

    pain d'épices à l'orange .

    Voilà , se termine cet épisode Tourangeau .... de ma vie

    passée là bas . Malheureusement je n'ai pas d'autres photos .

    il n'y avait pas d'APN à cette époque , dommage ....

    Je vous souhaite une bonne journée  et je vous fais de

    Gros bisous tout doux . 

    chateau-amboise.jpg

     

     

     

      D

     

       

     

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  • Commentaires

    14
    Vendredi 22 Octobre 2010 à 18:50
    Chatonne

    La Touraine : le jardin de la France.

    C'est vrai qu'il fait bon y vivre et je sais de quoi je parle puisque j'ai de la famille qui y habite et que de châteaux, tous magnifiques.

    Bonne soirée et gros bisous

    Chatonne

     

    13
    Vendredi 22 Octobre 2010 à 08:52
    gene

    tu sais pourquoi une pagode à cet endroit ? bisous 

    12
    Vendredi 22 Octobre 2010 à 07:26
    Domino

    merci et bonne journée linou                                    bisous

    11
    Vendredi 22 Octobre 2010 à 07:25
    Domino

    bonjour Lady Marianne  . une belle région , c'est vrai ... chaque région à ses charmes et celles ou j'ai habité je les ai trouvé supers ! heureusemen,t car je ne les ai pas choisi au départ ! d'autres suivront               bisous

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    10
    Vendredi 22 Octobre 2010 à 07:22
    Domino

    bonjour Moune       Loches et son châtau fort .. ça c'est à voir aussi !   ah des grillons c'est presque le même nom ! et oui très bon mais gare au cholestérol  . bon vendedi                  bisous

    9
    Vendredi 22 Octobre 2010 à 07:20
    Domino

    bonjour Abby                  c'est une belle ville et belle région que la Touraine .. mais chaque région à ses charmes et ses beautés .                   bonne journée      bisous

    8
    Vendredi 22 Octobre 2010 à 07:18
    Domino

    bonjour                 mes enfants y sont allés et en on ramassé plus de 10kgs pour les vendre au dépot . moi j'avais trop mal au dos, je n'ai pas pu aller en forêt . bonne journée       bisous

    7
    Vendredi 22 Octobre 2010 à 07:13
    Domino

    bonjour Marishka                     à cette époque , il fallait achter les pellicules , payer le développement , si on ratait une photo , ben c'était perdu .... pour ça le moderne, c'est quand même bien ... mais bon c' était une autre époque . bon vendredi                           bisous

    6
    Jeudi 21 Octobre 2010 à 15:42
    Marishka

    Bonjour Domino

    Un beau petit retour en arrière pour toi. Tu as raison avec nos APN maintenant nous sommes illimité(e)s ! C'est ça le progrès !

    Bonne journée et gros bisous Marishka

    5
    Jeudi 21 Octobre 2010 à 15:22

    bonne journée à toi. as-tu retrouvé des champignons lors de tes ballades dans la foret. bisessssssssssssss. celine

    4
    Jeudi 21 Octobre 2010 à 14:39

    J'ai visité Amboise à une époque, j'ai aperçu la pagode, mais pas mis les pieds à Vouvray.
    Merci pour la ballade.
    Bisous

    3
    Jeudi 21 Octobre 2010 à 14:31
    les passions de moun

    une autre bien jolie région aussi la Tourraine

    je connais les alentours de Loches car mes beaux parents y habitaient

    en tourraine ce sont les rillons et nous ici en charente maritime ce sont des grillons ,c'est un peu le même procédé de cuisson bien calorique aussimais tellement bon

    je te souhaite une belle journée

    gros bisous

    caresses à tes coeurs

    2
    Jeudi 21 Octobre 2010 à 09:39
    LADY MARIANNE

    bonjour Domino
    bien racontée ta vie dans cette région --- une belle région !! de bonnes spécialités en effet - pas bonnes pour le régime !!
    un bel article plaisant à lire - merci !!
    gros bisous s  Lady marianne

    1
    Jeudi 21 Octobre 2010 à 07:10
    linou

    découverte de région bien agréable ! bisous

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